Bøfpande MINERAL B 26 cm, med peberkværn og køkkentang, de Buyer
Code: DB561003Related products
Product detailed description
Et sæt til alle, der elsker lækre bøffer.
Pakkens indhold:
- Stegepande MINERAL B 26 cm stål og stålhåndtag
- Peberkværn i bøgetræ med stålmekanisme 14 cm
- GRATIS: tang i rustfrit stål 24 cm
Træet kommer fra franske skove.
Miljøvenlig emballage.
Sådan plejer du pander MINERAL B:
- Stålpander de Buyer er pander for livet og leveres også med livstidsgaranti. Dette gælder dog ikke for krav forårsaget af misbrug. Læs venligst instruktionerne omhyggeligt, før du bruger den første gang.
- Stål er et naturmateriale, og panderne er håndlavede. De kan derfor have mindre naturlige æstetiske ufuldkommenheder.
- Før du bruger panden første gang, skal du pakke den ud af originalemballagen og vaske den med en svamp under rindende varmt vand. Vask voksen grundigt af hele pandens overflade.
- Brænd panden, du kan se fremgangsmåden i videoen til højre. Tænd for kogepladen på medium effekt for at undgå, at bunden springer ud (især ved induktion), og sæt panden på den. Hæld ca. 1-2 mm olie på panden, og lad den varme op, indtil olien begynder at ryge = afbrændingen er færdig (vend panden under afbrændingen for at få olien på indersiden, panden vil begynde at blive mørk nogle steder på bunden).
- Lad panden køle af, og tør den resterende olie af med en serviet eller klud, vask den ikke for at bevare den beskyttende film og forhindre rust, så er panden klar til brug.
- Tør bare panden af med et stykke køkkenrulle efter brug, den olierede overflade beskytter panden. Opbevares på et tørt sted.
- Brug kun undtagelsesvis rengøringsmidler, og sæt ALDRIG gryden i opvaskemaskinen, eller lad den stå i blød!!!
Den gradvise mørkfarvning af panden er naturlig og sikrer en bedre non-stick overflade. Eventuel rust kan fjernes med den ru side af en svamp og derefter olieres, det er ikke en grund til at klage over panden.
Stålpande og induktion:
Stål (jern) er en meget reaktiv varmeleder, og dets induktionsvarmekapacitet er derfor exceptionel. Overhold derfor følgende anvisninger på induktionskomfuret:
- brug ikke maksimal effekt. Selv den lavere effekt på induktion er nok til en god stegning.
- brug ikke booster-funktionen (hurtig opstart af opvarmning)
- panden må ikke overophedes, hvis den er tom
Additional parameters
Category: | Grillpander |
---|---|
Weight: | 2.5 kg |
Margin: | D |
K překladu: | CZ AUTO |
Størrelse: | 26 cm |
Produkt type: | Pandesæt |
Stk. i et sæt: | 1 ks |
Produkt information: | Tåler ovnen, Velegnet til induktionskomfur |
Materiale: | Stål |
Producent: | de Buyer |
Margin-category: | A |
How to season a carbon steel pan?
Be the first who will post an article to this item!
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.