Bageplader og bagemåtter - et must-have i en kageelskers køkken
Bageplader, også kaldet bageplader, cookie sheets, sheet pans er flade, rektangulære metalplader, der bruges til at bage mad i en ovn. Moderne bageplader kan også være lavet af silikone eller glasfiber og kan også bruges til at ælte dejen eller lave småkager i præcis samme størrelse.
Hvad kan man bruge en bageplade til?
Bageplader er meget nyttige redskaber, hvis du elsker kager, eller hvis du er hjemmekonditor. Moderne bageplader giver dig meget mere end traditionelle metalbageplader, og du kan bruge dem til..:
- bage kager og småkager i forskellige størrelser direkte på bagepladen (især hvis du bruger bagerammer)
- ælt dejen for at holde køkkenbordene rene
- rulledej (til kage, pizza, dumplings)
- bage marengstoppe i forskellige størrelser
- bagning af schweiziske rullekager
- stegte grøntsager
- bage søde eller salte rundstykker
Hvilke typer af plader findes der?
Bagepladerne på Kulina har mange praktiske funktioner. Det finder du her:
- klassiske aluminiumsbakker,
- non-stick bagemåtter i forskellige størrelser og former
- bageplader uden kanter,
- silikone bageplader med mål på til at lave perfekte lagkager eller pavlovaer og
- specielle silikonemåtter til bagning af macarons
Du finder dem alle på Kulina, og hvis du ikke ved, hvilken du skal vælge, så tjek vores mest solgte bageplader her, og når du har besluttet dig, bør du også tjekke vores kageruller, bagetilbehør og forklæder for en perfekt oplevelse med kagebagning.