Brødkniv CLASSIC WHITE 23 cm, Wüsthof
Code: WU1040201123
Related products
Product detailed description
Denne brødknivs præcise, dobbelt savtakkede blad WÜSTHOF viser en tydelig forskel: Sammenlignet med et enkelt savtakket blad har denne kniv ekstra takker i takkerne, hvilket betyder, at den forbliver skarpere længere, kræver mindre tryk og er velegnet til meget præcise, glatte snit. Brød med hård skorpe bliver ikke klemt, når det skæres med denne dobbelttandede klinge indeni, og brød med blød skorpe skæres rent uden at rive i den sarte overflade. Kniven er også velegnet til stege, pålæg og andre fødevarer.
Specifikationer:
- Naturlig balance takket være hoved og fuldt smedet håndtag
- Fuld fingerbeskyttelse for mere sikkert arbejde
- Smedet af ét stykke rustfrit stål WÜSTHOF
- Smedet i Solingen, Tyskland
Klingen:
- Materiale: krom-molybdæn-vanadium-stål (X50CrMoV15)
- Hårdhed: 58 Rockwell
- PEtec (Precision Edge Technology)
- Manuel afsluttende polering
- Slibevinkel: 28°
Håndtag:
- Materiale: POM (syntetisk)
- Tre nitter: rustfrit stål
- Farve: hvid
Parametre:
- Bladlængde: 23 cm
- Bladets højde: 3,1 cm
- Håndtagets længde: 12,7 cm
- Samlet længde: 35,7 cm
- Vægt: 185 g
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
 |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.