Buntpander - ikke kun til påskebordet
Hvad er bundt pans egnet til, og hvorfor skal du eje en?
Du kan bruge bundt pans til en lang række bage- og madlavningsformål:
- kager
- gelerede desserter
- kagemandskurve
- cupcakes
- muffins
- farsbrød
Hvad gør bundt pans anderledes og specielle?
Det, der adskiller bundtforme fra andre bageforme, er deres egenskaber. De riflede kanter får dessertkager til at se langt mere elegante og indbydende ud, mens hullet i midten ikke kun giver mere jævnt bagte kager, men også skaber en attraktiv donutform, der giver uendelige muligheder for et kreativt sind til at dekorere.
Hvor lang tid tager det at bage i bundtforme?
Bagning i en bundtform tager ikke længere tid end den normale bagetid i en almindelig bradepande, nemlig 50 til 60 minutter. Når du kan se, at kagen begynder at blive brun og stivne på toppen, skal du stikke en tandstik i og trække den ud for at se, om kagen er gennembagt. Hvis den kommer klistret ud, er kagen stadig rå indeni og skal bages lidt længere, hvis den kommer ren ud, er kagen færdig og skal tages ud af ovnen. Ved højere temperaturer kan kagen være færdig hurtigere (45 minutter). Så hold altid øje med det! Når alt kommer til alt, vil du ikke have, at din bedste indsats går til spilde.
Hvad er de bedste mærker til bundt pans?
På Kulina fører vi kun de bedste mærker, og blandt dem finder du stødpander fra et legendarisk amerikansk mærke Nordic Ware eller den spanske producent Lekue.
Præsentation betyder lige så meget som smag og madlavningsteknik. Hvis du aldrig har haft heldet med dig, når det gælder en smuk dessertpræsentation, hvorfor så ikke prøve en bundtform fra Kulina? Vi garanterer gode resultater hver gang!
Bundt pans kan forvandle ydmyge hjemmelavede kager til eksotisk udseende, boutique-værdige desserter. Og som du sikkert ved af erfaring, spiller præsentationen en vigtig rolle, når smagsløgene skal stimuleres. Modstand er nytteløs. God appetit.
Med en bundt pan derhjemme kommer du ikke til at mangle overraskende ideer. Alt, hvad der skal til, er lidt kærlighed, omtanke, en god kageopskrift og en bundt dessertform for at bringe magien til live.
Hvis du elsker at forkæle din familie, venner og gæster med små hjemmelavede lækkerier i løbet af ugen, vil du uden tvivl opdage, at en bundtform er et praktisk køkkenredskab. De ligner en rund kageform, men med mere attraktive egenskaber.