Drypkaffemaskiner - Få den bedste smag ud af din kaffe
Hvad er en drypkaffemaskine, og hvordan fungerer den?
I en drypkaffemaskine hældes afmålte mængder koldt vand i et reservoir, hvor et varmeelement opvarmer vandet til kogning. Takket være dette stiger dampen op gennem et rør og kondenserer. Herefter fugtes den malede kaffe, der er placeret i et filter, med kondensvand og begynder at dryppe.
En karaffel opsamler vandet, når det har passeret gennem filteret og er blevet tilsat kaffe. Karaflen understøttes af en metalplade, som også har et varmeelement, der hjælper med at holde kaffen varm.
På Kulina har vi et bredt udvalg af drypkaffemaskiner fra anerkendte producenter som KitchenAid, Severin, og WMF.
Hvad skal jeg overveje, når jeg køber en drypkaffemaskine?
Bryggepause
Ved hjælp af brew-pause-funktionen kan du standse bryggeprocessen et øjeblik og hælde en eller to kopper kaffe op, før karaflen er fyldt. Det er praktisk, når du bare ikke kan vente et sekund længere på dit koffeinfix.
Timer
Nogle af disse maskiner er udstyret med en programmerbar timer, så du kan fylde kaffe og vand i forvejen og nyde din kaffe, når du vil, uanset om det er som det første om morgenen eller efter en lang dag på arbejdet.
Kaffefilter
En række forskellige filtre er inkluderet i designet af drypkaffemaskiner. De fleste filterkurve har en konisk eller flad bund og er aftagelige. Du behøver ikke at bekymre dig om at håndtere kaffefiltre af papir, for de fleste filtre til drypkaffemaskiner er genanvendelige. Der findes også metal- og stålvarianter af permanente filtre.
For mere konventionelle kaffebrygningsprocesser kan du også tjekke vores samling af automatiske kaff emaskiner og halvautomatiske kaffemaskiner.
Hvordan rengør jeg min drypkaffemaskine?
Drypkaffemaskiner er ofte betydeligt nemmere at rengøre end andre kaffemaskiner, fordi de har færre bevægelige dele.
Når det er tid til at rengøre din drypkaffemaskine, skal du smide den gennemblødte kaffe ud og tage filteret af maskinen. Derefter kan du skylle kaffekaraflen og filteret.
Derudover bør du også sørge for at afkalke din drypkaffemaskine mindst en gang om måneden, afhængigt af hvor ofte du bruger den. Et bestemt forhold af eddike, citronsyre eller et kemisk afkalkningsmiddel kan tilsættes vandbeholderen for at afkalke den.