Grøntsagskniv ALPHA POM 9 cm, sort, Güde
Code: GUDE170109
Product detailed description
Vigtigste fordele:
- kniv med kort blad til professionelle og hobbykokke
- perfekt til at skrælle, skrabe og skære grøntsager i skiver
- opfylder kravene til brug i gastronomi
- håndsmedet af ét stykke rustfrit stål af høj kvalitet X50CrMoV15 med en optimal hårdhed på 57-58 HRC på Rockwell-skalaen
- smedning efterfølges af efterbehandling i op til 55 manuelle operationer
- hærdning ved -80 °C for meget høj hårdhed og samtidig høj fleksibilitet
- 33° slibevinkel sikrer samtidig skarphed og stabilitet
- ergonomisk formet, fint poleret håndtag af hård hostaform-plast med tre nitter og en karakteristisk finish, så man altid kan arbejde sikkert
- håndlavet produktion sikrer uovertruffen kvalitet og præcision i udførelsen
- design helt i metal giver perfekt balance til langvarigt arbejde uden trætte hænder
- del af serien af køkkenknive ALPHA POM
- hver kniv er pakket i miljøvenlig emballage
Yderligere oplysninger:
- bladlængde: 9 cm
- håndtagets længde: 11 cm
- bladmateriale: krom-molybdæn-vanadium-stål (X50CrMoV15)
- håndtagsmateriale: hostaform POM (plast)
- tåler opvaskemaskine
Additional parameters
| Category: | Skæreknive |
|---|---|
| Weight: | 0.074 kg |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Kollektion: | Güde Alpha POM |
| Størrelse: | 20 cm |
| Produkt type: | Knive til specialformål |
| Farve: | Sort |
| Bladlængde: | 9 cm |
| Stk. i et sæt: | 1 ks |
| Produkt information: | Tåler opvaskemaskine |
| Materiale: | Rustfrit stål |
| Producent: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment