Grydelåg 20 cm, med bronzegreb, kobber, Mauviel

Product detailed description

M'héritage-kobberkogegrejsserien fra det franske mærke Mauviel er en kombination af to materialer, kobber og rustfrit stål. Denne kombination af traditionelle materialer understreger glæden ved at lave mad. Kobber har en helt uovertruffen varmeledningsevne, som giver dig præcis kontrol over din madlavning. Den rustfri stålbelægning på indersiden af kogegrejet er ideel til daglig brug.

M'héritage-serien fås med tre typer håndtag - støbejern, bronze og rustfrit stål. Alle kan vælge efter deres individuelle æstetiske behov.

M'héritage-serien afspejler erfaringen og traditionen med produktion af kobberkogegrej siden 1830, hvilket er grunden til, at dette kogegrej er efterspurgt af professionelle og kræsne hjemmebrugere over hele verden.

Fordele ved Mauviel M'héritage kobberkogegrej:

• to lag materiale - 90 % kobber og 10 % rustfrit stål 18/10
• høj ydeevne: Kobberet opvarmes helt jævnt og meget hurtigt takket være dets ekstremt høje varmeledningsevne, så du har fuld kontrol over din madlavning
• fremragende holdbarhed: fade med støbejernshåndtag har et kobberlag med en tykkelse på 1,2 - 2,5 mm, med håndtag i rustfrit stål 1,5 mm og fade med bronzehåndtag 1,2 - 2,5 mm, håndtag og greb er fastgjort med robuste nitter i rustfrit stål
• Håndtag i rustfrit stål bliver ikke så varme, når de bruges på komfuret. I ovnen bliver alle håndtagstyper lige varme
• det indre lag af 18/10 rustfrit stål bevarer madens smag og ernæringsmæssige kvalitet, let at vedligeholde, ingen grund til at forny overfladen
• den ydre kobberoverflade er poleret til højglans
• kobberkogegrej er velegnet til gas-, el- og keramiske komfurer og også til ovnen. Induktionskogegrej kan bruges med den originale adapterskive, der sælges separat
• alle Mauviel-produkter er fremstillet i Frankrig

Sådan bruger du Mauviel kobberkogegrej:

Før første brug og efter hver brug vaskes op med varmt sæbevand, skylles og tørres.

Tåler ikke opvaskemaskine!

Madlavning:

• alle M'héritage-produkter kan bruges i ovnen
• tilsæt først salt til vandet, når det begynder at koge
• overophed aldrig en tom gryde eller pande, da det kan forårsage uoprettelige skader på kogegrejet
• kog altid på lav til medium effekt
• over tid ændrer kobberets farve sig ved brug, dette er et naturligt fænomen, der ikke har nogen indflydelse på materialets egenskaber
• når du laver mad på et gaskomfur, skal du sikre dig, at flammerne ikke rækker ud over bunden af gryden eller panden

Vedligeholdelse:

• brug aldrig Mauviel-blegemiddel på din opvask. Der kan opstå uoprettelige skader
• hvis maden sidder fast på indersiden, kan du lægge den i blød i varmt sæbevand
• for at genskabe den skinnende kobberoverflade skal du bruge kobberrensepasta "Copperbrill", for mere information klik her
• kogegrej i kobber er ikke egnet til opvaskemaskine! Opvaskemidler er meget aggressive og reducerer opvaskens levetid betydeligt