Hvidvinsglas SOMMELIERS BLACK TIE 380 ml, Riedel

Product detailed description

Stuart Pigott, en engelsk journalist med speciale i vin, har opnået sin drøm. De bedste rieslinger fra 1990-årgangen (undtagen tørre, sent høstede) blev omhyggeligt udvalgt til verdensturnéen.

Efter at chardonnay dominerede opfattelsen af den ideelle smag af hvidvin takket være dens udbredelse over hele verden, måtte journalister i Paris, London og New York påpege Rieslings kvaliteter. Det krævede dog en passende krukke.

Riedel sendte forslag fra det eksisterende sortiment, og valget faldt på et vinglas, der oprindeligt var designet til sorten sangiovese (Chianti). Pigott og vinbønderne erklærede denne form for ideel efter smagninger fra forskellige glas. De var især imponerede over den typiske, monotone intensitet i aromaen (ferskenagtig), som Riesling'erne viser i den sene høst i dette glas.

Takket være den høje andel af ekstrakter og alkohol (13 grader og mere) er den typiske stærke syre integreret i den frugtagtige aroma. Den ovale form peger på den syre, der er nok til at bevare ædelheden og det mineralske drive. Vinen mister bredde og tyngde (højt alkoholindhold) og vinder i elegance. Rieslingens mange lag opleves således harmonisk i munden.

Glas med Riesling Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel anbefales til:

• Alsace Grand Cru, Jurancon sec, Krydret Tramin
• Grüner Veltliner, Riesling (sen høst)
• Sémillon, Smaragd (tør sen høst)
• Vouvray

Serie SOMMELIERS BLACK TIE:

Sommeliers Black Tie - en serie med et strejf af glamour fra en traditionsrig glasproducent. Kendetegnet er den sorte stilk til rødvinsglas og den sorte bund til hvidvinsglas - sammen med det velkendte bæger fra Sommeliers Collection.

Sommeliers Black Tie-briller gør indtryk alene eller i kombination med andre traditionelle briller Riedel, og ikke kun fra Sommeliers-serien. Sommeliers Black Tie-serien er en stilfuld og værdig tilføjelse til den globalt anerkendte Riedel Sommeliers-serie. Det skaber forskellige effekter, der består af et harmonisk samspil mellem farver og former. Du vil finde rene, ædle, men også smukt legende former.

Dresscode Black Tie: En stor begivenhed kan finde sted med et strejf af elegance og ekstravagance. Den tyrolske glasmanufaktur Riedel præsenterer denne spektakulære serie af glas til den ædle spisekultur - 50 år efter designet "Pokal Hoch" eller "Raise the Glass" - af Claus J. Riedela. Med den mundblæste Black Tie-serie fejrer Riedel Glas 50-års jubilæet for denne vigtige milepæl inden for glasdesign.