Japansk skiveskærerkniv NAKIRI OKAMI 22,5 cm, Dellinger

Den ekstremt skarpe japanske skærekniv NAKIRI OKAMI (bladlængde 225 mm) er perfekt til at arbejde med råt eller tilberedt kød, som den skærer i tynde, perfekte skiver, der bevarer deres saftighed. En uundværlig kniv til dem, der elsker kød, carpaccio og skinke.

Det smukke design og den højeste kvalitet understreges af 3 lag stål - skærekernen af japansk AUS10-stål er klemt inde mellem to lag rustfrit stål, så kniven har en enestående holdbarhed og sejhed. Den håndslebne og perfekt afbalancerede skarpe kniv sikrer, at de skiveskårne produkter bevarer deres form og tekstur.

Slicerkniven NAKIRI OKAMI har et meget holdbart og stabilt rundt håndtag af G-10-materiale, som er dekoreret med røde streger som et symbol på passion og entusiasme for hverdagens aktiviteter. Dette materiale er ikke-korroderende, ikke-oxiderende, helt vandtæt, lugtfrit og vedligeholdelsesfrit. Håndtaget er ergonomisk formet, håndpoleret og en fornøjelse at arbejde med. Atmosfæren i Fjernøsten illustreres derefter af en mosaiknitte med et samurai-emblem.