Mandolinskærer VIPER, de Buyer

Produkt detaljeret beskrivelse

Kompakt mandolin VIPER fra fransk firma de Buyer er en effektiv multifunktionel hushjælp, der sparer arbejde og tid. Det meget skarpe V-formede blad med en optimeret slibevinkel på 19,3° gør det muligt at skære alle typer frugt og grøntsager. Kniven kan let trænge igennem deres skind og bevare deres konsistens og form, selv med blødere frugter som tomater.

Med Mandolin VIPER kan du nemt og hurtigt lave frugt- eller grøntsagsskiver med en justerbar tykkelse på 1 - 8 mm, pæne juliennestrimler af grøntsager eller hjemmelavede kartoffelchips og pommes frites. Det unikke integrerede rotationskontrolsystem gør det muligt at skære terninger og diamanter i to størrelser. Det perfekte værktøj til dem, der gerne vil præsentere deres mad på et højt niveau.

Den skridsikre fod i rustfrit stål sikrer, at mandolinen står stabilt og behageligt på arbejdsfladen. Frugt-/grøntsagsholderen med rotationskontrol giver dig mulighed for at rive meget hurtigt og sikkert. Når du er færdig med at arbejde med mandolinen VIPER, skubbes kassen med det opbevarede tilbehør ned på mandolinens overside, og det bageste støttestykke foldes ned. Mandolinen fylder ikke meget under opbevaring.

• kompakt mandolin med integreret skarp V-formet klinge
• hurtig og nem at bruge til snitning, julienne, tern og diamanter
• optimeret slibevinkel på 19,3° gør det muligt at rive selv meget blød frugt eller grøntsager
• trinløs justering af skivetykkelsen fra 1 til 8 mm med drejeknappen
• lamelbeslag til juliennestrimler i to størrelser (2 og 10 mm)
• integreret system til skæring af kuber og diamanter i to størrelser
• ergonomisk grøntsags- og frugtholder med fingerbeskyttelse for sikker håndtering
• v-formet opbevaringsboks sparer plads, bageste støtte kan foldes sammen
• stabilitet under udskæring sikres af skridsikker
• vi anbefaler en skånsom håndvask for at forlænge knivenes levetid