Gryde GOURMET PLUS 20 cm, mat rustfrit stål, WMF

Product detailed description

Kogegrej i Gourmet Plus-serien

• Elegant, meget funktionelt og formstabilt kogegrej til den krævende
• Fremstillet af mat 18/10 Cromargan® rustfrit stål
• Hule håndtag i rustfrit stål / håndtag, der ikke brænder
• TransTherm® universalbase til alle varmekilder inklusive induktion
• Robust låg i rustfrit stål med hul, så overskydende damp kan slippe ud
• Kogegrejet kan bruges med låg til bagning i ovnen op til 250 °C
• Der skal bruges beskyttelseshandsker ved brug i ovnen
• Sofistikerede, udvidede gryderande til praktisk hældning uden spild
• Udstyret med en indvendig måleskala for at spare tid og redskaber
• Hygiejnisk, let at rengøre
• Tåler opvaskemaskine

Gourmet Plus-serien fra det tyske mærke WMF er lavet af rustfrit stål Cromargan® i en smuk mat finish. Det ætsede brandlogo med seriens navn på krukkernes vægge gør dem endnu mere eksklusive. Kogegrejet er yderst funktionelt og opfylder de øgede krav fra både madlavningsentusiaster og professionelle kokke. Høj brugskomfort sikres af de store grydehåndtag, som også er hermetisk forseglede og ikke brænder.

Fordelen ved Gourmet Plus kogegrej i rustfrit stål er brugen af TransTherm® universalbund, som er velegnet til alle former for varme, herunder induktion. Bunden absorberer hurtigt varmen og overfører den derefter jævnt til den mad, der tilberedes. Gryderne er derfor særdeles velegnede til kogning, stuvning, stegning, blanchering eller dampning. De kan også bruges til opvarmning og bagning i ovnen, op til 250 °C.

De robuste låg i rustfrit stål i Gourmet Plus-serien sidder tæt på grydehusene. Et lille hul i låget sikrer, at overskydende damp slipper ud og forhindrer, at grydens indhold flyder over. Kogegrejet har også en bred, buet kant, som gør det nemt at hælde indholdet ud. Intet uønsket dryp eller løb af væske ned ad grydens ydervægge. Den indvendige måleskala gør det nemt at måle den optimale væskemængde. Gryderne er nemme at rengøre og kan naturligvis vaskes i opvaskemaskinen.

Om det anvendte materiale

Virksomheden WMF bruger 18/10 rustfrit stål, registreret under varemærket Cromargan®, til produktion af de fleste af sine gryder. "Crom" i navnet står for krom, mens resten af navnet "argan" er afledt af det latinske ord argentum, som betyder sølv.

Cromargan® rustfrit stål af høj kvalitet skabes ved at raffinere stål. Det indeholder 72 % stål, 18 % krom og 10 % nikkel. Det er et holdbart, ikke-korroderende, fødevaresyrebestandigt materiale. Cromargan® er smukt blankt og let at rengøre.

Det tyske firma WMF er en traditionel producent af kvalitetsudstyr til køkkenet. De bringer deres erfaring fra mere end 160 års eksistens ind i deres produktsortiment og skaber sammen med designere af kendte navne produkter i et praktisk og tidløst design. Det samme er tilfældet med gryderne i Gourmet Plus-serien fra Metz & Kindler Product Design.