Sauterpande PRIMA MATERA 24 cm, til induktion, kobber, de Buyer

Product detailed description

Traditionelt fransk mærke de Buyer har bragt en verdensnyhed på markedet - eksklusivt kogegrej i kobber, der egner sig til induktion. Virksomhed de Buyerder blev grundlagt i 1830, har været anerkendt i årtier, især i den professionelle gastronomisektor. Med serien af køkkengrej PRIMA MATERA udvider virksomheden sin rækkevidde til de mest krævende husholdninger. Kogegrejet med en speciel ferromagnetisk bund er velegnet til alle typer komfurer, men især til induktion. PRIMA MATERA er kendetegnet ved perfekt håndværk, robuste nittede håndtag, væggene har en overlegen tykkelse på 2 mm. Heraf er 10% det indre lag af rustfrit stål, som er meget let at vedligeholde, ikke overfører nogen lugt til maden og er fuldstændig modstandsdygtigt over for alle madens syrer. 90% af materialet er rent kobber med fremragende varmeledningsevne. Udefra er kogegrejet poleret til højglans og bliver dermed en værdifuld æstetisk tilføjelse til ethvert veludstyret køkken.

Kogegrej i kobber er køkkenets hersker. Det ædle ved kobberkogegrej ligger ikke kun i dets luksuriøse udseende, men frem for alt i dets enestående varmeledningsevne. Dette materiale sikrer hurtig og jævn tilberedning over hele grydens eller pandens overflade. Ikke kun bunden, men også væggene opvarmes jævnt. Kogegrej i kobber er uundværligt til tilberedning af delikate retter og saucer, hvor der er størst behov for hurtig og effektiv temperaturkontrol.

Kogegrej i kobber PRIMA MATERA i korte træk:

• kobberkogegrej til alle typer komfurer, også induktion!
• unik patenteret teknologi
• vægtykkelse 2 mm
• materiale bestående af 90 % kobber og 10 % indre lag af rustfrit stål
• ergonomiske håndtag i støbt rustfrit stål
• premium-mærke de Buyersiden 1830

Vedligeholdelse af kobberkogegrej PRIMA MATERA :

Brug en særlig pasta til rengøring af kobberkogegrej PRIMA MATERA helst efter hver brug. Den indvendige overflade af rustfrit stål kan vaskes på normal vis. Det anbefales ikke at vaske køkkengrej af kobber i opvaskemaskinen. Opvaskemidler indeholder høje niveauer af klor.