Skælkniv ROSE WOOD DAMASCUS 7 cm, Dellinger

Om produktet:

Den ekstremt skarpe skrællekniv ROSE WOOD DAMASCUS (bladlængde 70 mm) er perfekt til at skrælle, trimme og dekorere frugt og grøntsager, men også til at spidde kød og skære præcist. Det er en lille og holdbar kniv, som er uundværlig for enhver kok.

Det ekstraordinære bladdesign og topkvaliteten understreges af 67 lag stål - skærekernen af japansk stål VG10 er klemt inde mellem to lag rustfrit damaskusstål, så kniven udviser enestående holdbarhed og sejhed og bevarer sin langvarige skarphed. Det håndslebne og perfekt afbalancerede skarpe blad med et skinnende damascenermønster minimerer friktionen, når du skærer, og forhindrer, at udskåret mad klæber til bladet. Hvert design er helt unikt og kan ikke gentages, så hver kniv er en original!

Kantkniven ROSE WOOD DAMASCUS har et tredobbelt nittet, stærkt og stabilt håndtag af rosentræ. Håndtaget er ergonomisk formet og håndpoleret. Skærmens specielle form er velegnet til at gribe kniven på den asiatiske måde.

Detailed informationSe detaljeret beskrivelse