Skærekniv SAMURAI 10 cm, Dellinger

Produkt detaljeret beskrivelse

Meget skarp japansk frugt- og grøntsagsskærekniv Paring 3,5" Dellinger Samurai (bladlængde 100 mm) af damaskusstål i imponerende design og højeste kvalitet. Denne damaskuskniv med et holdbart og kort blad er den perfekte kniv til at trimme, skære og dekorere frugt og grøntsager. Med denne kniv kan du gennembore kødet perfekt, men også opnå præcis skærevejledning.

Dens alsidighed gør denne kniv til et vigtigt og uundværligt redskab for enhver kok. Japansk håndværk, præcision og nye teknologier gør denne damaskusstålkniv unik og uforlignelig.

Den har en ultraskarp skærekerne lavet af japansk vg10-stål, som er meget godt beskyttet mod korrosion. Japansk vg10-stål har en langtidsholdbar skarphed ved R62 +/- 1 Rockwell-hårdhed. Kernen af japansk vg10-stål er klemt inde mellem 66 lag af 2 rustfrie damaskusstål (damaskusstål), som giver enestående holdbarhed og sejhed. Den perfekt afbalancerede, præcist tilspidsede japanskformede klinge med Tiny Wawes skinnende damascenermønster minimerer friktionen ved skæring og forhindrer, at det materiale, der skæres, klæber til klingen. Damascenermønsteret, der minder om et stormfuldt hav, er unikt, kan ikke gentages og vil blive et symbol på din individualitet.

Håndtaget i vestlig stil er lavet af G-10-materiale og er dekoreret med en central mosaiknitte med samurai-emblemet. Den er altid omhyggeligt håndpoleret, ergonomisk formet og designet til fremragende håndkontrol. Skærmens specialdesignede form er velegnet til asiatiske knivgreb. Tredobbelt nitning sikrer perfekt styrke, stabilitet og forbindelse mellem damaskusbladet og håndtaget. G-10-materialet er vandtæt og helt lugtfrit. Du kan være sikker på, at dette materiale ikke korroderer, oxiderer eller bliver blødere og mere skrøbeligt med tiden. Dette materiale kræver stort set ingen vedligeholdelse, i modsætning til traditionelle materialer som træ.

Vigtigste fordele:

• Meget skarp japansk kniv til at skære frugt og grøntsager med
• Damaskus-stål
• Ultraskarp skærekerne
• 66 lag af 2 rustfri damascenerstål
• Langvarig skarphed ved R62 +/- 1 Rockwell-hårdhed
• Perfekt afbalanceret, præcist tilspidset japansk klinge
• Damascenermønsteret på denne kniv er unikt og kan ikke gentages
• Western-greb i G-10-materiale
• Dekoreret med central mosaiknitte med samurai-emblem
• Ergonomisk formet
• Kræver stort set ingen vedligeholdelse
• Ikke egnet til opvaskemaskine

Specifikationer:

• Håndtagets længde: 105 mm
• Bladlængde: 100 mm
• Samlet længde: 205 mm
• Vægt: 104 g
• Materiale: damaskusstål, G-10