Skænker

Skænkepropper - en stilfuld måde at få serveret din vin på

Hvad er fordelene ved at bruge en vinskænkeprop?

Når man skænker vin, er en vinskænkeprop en god ting at have, da den giver følgende fordele:

• Kontrol af vinens flow: En vinskænkeprop hjælper med at kontrollere vinens flow, mens den skænkes, hvilket mindsker sandsynligheden for spild og dryp.
• Luftning: Visse vinskænkere er lavet til at lufte vinen, mens den skænkes, hvilket øger smagen og duften af drikken.
• Bekvemmelighed: Vinskænkere er enkle at betjene og kræver ingen specialuddannelse. Du skal blot sætte skænkeproppen fast på flaskens hals, og så er du klar til at skænke.

På Kulina har vi skænkepropper fra anerkendte producenter som WMF og Zwilling, som både er stilfulde og nemme at bruge. Vi har også et bredt udvalg af vinpropper og proptrækkere, der gør det til en leg at åbne vinflasker.

Hvad er forskellen på en vinskænkeprop, en vinprop og en vinkaraffel?

Inden for vinservering er en vinskænkeprop, vinprop og vinkaraffel forskellige typer udstyr, der bruges til forskellige opgaver.

• En vinskænkeprop er et redskab, der bruges til at styre vinens flow, mens den hældes op i et glas. En vinskænkeprop består ofte af et tudlignende tilbehør, der passer over vinflaskens hals og hjælper med at holde din dug og bordplade fri for spild, dryp og pletter. Visse vinskænkere er lavet til at belufte vinen, når den skænkes, hvilket øger dens smag og duft.
• For det andet vinprop er et redskab, der bruges til at lukke en flaske vin, der er blevet åbnet, for at bevare vinens smag og duft. Vinpropper findes i mange forskellige størrelser og former, så de passer til forskellige flasker, og de kan fremstilles af mange forskellige materialer. En vinprop bruges normalt, når en flaske er blevet åbnet, eller når vinen ikke er drukket helt op, og der er lidt tilbage i flasken.
• Vinkaraflerer derimod beholdere, som vinen hældes i før servering. De har typisk en stor bund og en lille hals og er fremstillet af glas. Hovedformålet med vinkarafler er at slippe af med bundfald, der kan have ophobet sig i flasken over tid, og som kan forringe vinens smag og tekstur.