Skinkekniv ALPHA MIKARTA 21 cm, rød, Güde
Code: GUDEM76521
Product detailed description
Vigtigste fordele:
- en unik kniv, der ikke kun vil blive værdsat af hobbykokke
- en vigtig hjælper i forarbejdningen af kød, skinke direkte fra benet, grøntsager osv.
- håndsmedet af ét stykke rustfrit stål af høj kvalitet X50CrMoV15 med en optimal hårdhed på 57-58 HRC på Rockwell-skalaen
- smedning efterfølges af efterbehandling i mere end 40 manuelle operationer
- hærdning ved -80 °C for meget høj hårdhed og samtidig høj fleksibilitet
- 33° slibevinkel sikrer samtidig skarphed og stabilitet
- ergonomisk formet håndtag med micarta-komposit, tre nitter og en karakteristisk finish, der gør arbejdet sikkert hele tiden
- slibning af håndtaget giver et unikt mønster, så ikke to knive er helt ens
- håndlavet produktion sikrer uovertruffen kvalitet og præcision i udførelsen
- design helt i metal giver perfekt balance til langvarigt arbejde uden trætte hænder
- en del af M-serien af køkkenkniveIKARTA
Yderligere oplysninger:
- bladlængde: 21 cm
- håndtagets længde: 12 cm
- bladmateriale: krom-molybdæn-vanadium-stål (X50CrMoV15)
- håndtagsmateriale: komposit micarta, krom molybdæn vanadium stål (X50CrMoV15)
- ikke egnet til opvaskemaskine
Additional parameters
| Category: | Filet kniv |
|---|---|
| Weight: | 0.2 kg |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Kollektion: | Güde Alpha Mikarta |
| Størrelse: | 33 cm |
| Produkt type: | Udskæringskniv |
| Farve: | Rød |
| Bladlængde: | 21 cm |
| Stk. i et sæt: | 1 ks |
| Materiale: | Rustfrit stål |
| Producent: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment