Skinkekniv CLASSIC WHITE 16 cm, Wüsthof

Code: WU1040200716
Brand: WÜSTHOF
736 kr
På lager (2 pcs)

Skinkekniven har fået sit navn fra dens skarphed og bladets form, som er designet til at skære meget tynde skiver af hårde ingredienser, især skinke. Disse egenskaber gør kniven ideel til at skære frugt, grøntsager og kød samt til at trimme stege.

Detailed information

Product detailed description

Skinkekniven har fået sit navn fra dens skarphed og bladets form, som er designet til at skære meget tynde skiver af hårde ingredienser, især skinke. Disse egenskaber gør kniven ideel til at skære frugt, grøntsager og kød samt til at trimme stege.

Specifikationer:

  • Naturlig balance takket være hoved og fuldt smedet håndtag
  • Fuld fingerbeskyttelse for mere sikkert arbejde
  • Smedet af ét stykke rustfrit stål WÜSTHOF
  • Smedet i Solingen, Tyskland

Klingen:

  • Materiale: krom-molybdæn-vanadium-stål (X50CrMoV15)
  • Hårdhed: 58 Rockwell
  • PEtec (Precision Edge Technology)
  • Manuel afsluttende polering
  • Slibevinkel: 28°

Håndtag:

  • Materiale: POM (syntetisk)
  • Tre nitter: rustfrit stål
  • Farve: hvid

Parametre:

  • Bladlængde: 16 cm
  • Bladets højde: 2,5 cm
  • Håndtagets længde: 12,3 cm
  • Samlet længde: 28,3 cm
  • Vægt: 115 g

Additional parameters

Category: Ham knive
Weight: 0.12 kg
Margin: D
K překladu: CZ AUTO
Størrelse: 16 cm
Produkt type: Knive til specialformål
Farve: Hvid
Bladlængde: 16 cm
Stk. i et sæt: 1 ks
Materiale: Rustfrit stål
Producent: WÜSTHOF
Margin-category: B

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože
 Ostré čepele ze špičkové nerezové nožířské oceli
✓ Broušení řízené a kontrolované počítačem
Kuchařské, univerzální, speciální, japonské a Santoku...

109154

Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.

WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.