odpocet
4 dage
20 timer
52 minutter
12 sekunder

Slagterkniv

Vis filtre
Vis filtre
Sorter efter
15 varer i alt
Slagterkniv OLIVE 25,5 cm, skaft af oliventræ, Forged FORGEDSDV620773
Kødkniv PRO 16 cm, Zwilling
734 kr
ZW38400161
Slagterkniv BRUTE 25,5 cm, Forged
626 kr
FORGEDSDV620834
Slagterkniv SEBRA 25,5 cm, Forged
626 kr
FORGEDSDV623583
Kødkniv FOUR STAR 16 cm, Zwilling
550 kr
ZW31070161
Slagterkniv 18 cm, Victorinox
293 kr
VN5520318
Skinkekniv FOUR STAR 20 cm, Zwilling
Outlet
655 kr
ZW31070201
Slagterkniv KATAI 25,5 cm, Forged
1 115 kr
FORGEDSDV625396
Udskæringskniv PROFESSIONAL "S" 20 cm, Zwilling
746 kr
ZW31020201
Kødkniv CLASSIC 23 cm, Wüsthof
891 kr
WU452223
Kødkniv GRAND GOURMET PC 20 cm, WMF
Outlet
719 kr
WM1889486032
Kødkniv CLASSIC 16 cm, Wüsthof
811 kr
WU452218
Kødkniv CLASSIC 20 cm, Wüsthof
811 kr
WU452220
Udskæringskniv PRO 20 cm, Zwilling
833 kr
ZW38400201
Udskæringskniv PROFESSIONAL "S" 16 cm, Zwilling
626 kr
ZW31020161

Slagterknive: Essentielle værktøjer til effektiv kødforarbejdning

Slagterknive er uundværlige for både professionelle kokke og hjemmekokke, der regelmæssigt tilbereder større stykker kød. Takket være deres robuste konstruktion og skarpe klinge muliggør de effektiv og præcis udskæring af kød, inklusive ben og brusk.

Karakteristika for slagterknive

  • Robust klinge – fremstillet af højkvalitetsstål, typisk med en længde mellem 15 og 30 centimeter, sikrer holdbarhed og lang levetid.
  • Ergonomisk håndtag – giver et fast og behageligt greb, hvilket er afgørende for sikkert og effektivt arbejde.
  • Balance – en korrekt afbalanceret kniv reducerer træthed i hånden ved længere brug.

Du er måske også interesseret i

Topmærker inden for slagterknive

Når du vælger en slagterkniv, er det vigtigt at fokusere på kvalitet og pålidelighed. Blandt de førende producenter er:

  • Forged – Dette mærke er kendt for sit håndlavede design og brugen af ​​materialer af høj kvalitet, hvilket sikrer en lang levetid og et unikt udseende for hver kniv.
  • Zwilling – Et tysk mærke med en lang tradition, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi. Deres slagterknive er værdsat for deres holdbarhed og ergonomiske design.
  • WÜSTHOF – En anden anerkendt tysk producent, hvis knive er kendetegnet ved præcis udførelse og brugen af ​​stål af høj kvalitet.

Tips til valg af en slagterkniv

  • Formål – Overvej, hvilke typer kød du oftest vil bearbejde, for at vælge en kniv med den passende længde og form på bladet.
  • Bladmateriale – Vælg knive af rustfrit stål med et højt kulstofindhold for deres modstandsdygtighed over for korrosion og evne til at bevare skarpheden.
  • Håndtag – Den ergonomiske form og det anvendte materiale i håndtaget påvirker komforten og sikkerheden under arbejdet.

Investering i en kvalitets slagterkniv fra et anerkendt mærke vil gøre dit arbejde med kød lettere og sikre præcise resultater. Uanset om du er professionel kok eller passioneret amatør, er det rigtige værktøj grundlaget for succes i køkkenet.