Tefiltre og poser
Tefilterposer - en nem og direkte måde at brygge løs te på
Hvad er tefilterposer?
Tefilterposer er små engangsbeholdere, der bruges til at opbevare løs te, som skal trække i varmt vand. De består af filterpapir, silke eller net. De er et hurtigt og enkelt alternativ til at bruge en tesi eller en si til at lave en enkelt kop te.
En tefilterpose kan bruges ved blot at fylde den med den nødvendige mængde løse teblade og lægge den i et krus eller en tekande. Derefter hælder du kogende vand i posen og lader den trække i den tid, du ønsker. Bare tag posen ud, og smid den væk, når teen er lavet.
Tefilterposer er et hurtigt og nemt alternativ til traditionelle trækningsmetoder, når man vil nyde løs te. Hos Kulina store har vi tefilterposer fra kendte mærker som Viva Scandinavia.
Hvad er forskellen på løs te og teposer?
Teposer indeholder mindre teblade af lavere kvalitet, som nogle gange kaldes"fannings" eller"dust", mens løs te er lavet af hele teblade eller større stykker af knækkede blade.
Sammenlignet med teposer har løs te ofte en smag og duft af højere kvalitet, da den er fremstillet af større, hele teblade. Det er for, at teens smag og æteriske olier kan trække fuldt ud under brygningen, da de større blade har mere plads at brede sig på.
På den anden side er teposer ofte fyldt med mindre tepartikler, hvilket kan resultere i en smag, der er mildere og mere forudsigelig. Desuden indeholder nogle teposer smagsstoffer eller kemikalier, som kan ændre teens smag.
Bekvemmelighedsfaktoren er en anden forskel mellem løs te og teposer. Mens løse teblade kræver lidt ekstra forberedelse, såsom at veje teen og bruge et filter eller en infuser, er teposer allerede afmålt og klar til brug.
At bruge tefilterposer er et godt alternativ. Du kan fylde dem med te af høj kvalitet, nyde smagen og bare smide dem væk.
Kan man genbruge tefiltre?
Det frarådes at genbruge engangsfiltre af papir eller andre lignende materialer, da de kan svække og ændre smagen af teen. Genanvendelige filtre kan derimod rengøres og genbruges, hvis de er lavet af vaskbare materialer.
Det er vigtigt at huske, at tesmagen kan ændre sig, hvis et filter genbruges, og at smag fra den første brug kan overføres til efterfølgende brug.
Hvis du føler dig eventyrlysten, kan du udforske vores udvalg af teer og læse vores shoppingguide om, hvordan man tilbereder og serverer te.