Relaterede produkter
Produkt detaljeret beskrivelse
Den forførende Mamba-karaffel, der er designet direkte af Maximilian J. Riedelligner formen på slangen af samme navn. Når vinen løber gennem hver fold, dekanteres den to gange. Det sikrer den samme effekt som efter flere timers dekanteren i en almindelig karaffel. Den oprejste position og kraften fra den berømte sorte mamba overført til glasformen skaber mange luftlommer, der direkte oplader vinen, når den skænkes i glassene. Når vinen flyder gennem kurverne, udsender Mamba en gurglende lyd, som er det auditive akkompagnement til dekanteringen, når vinen passerer gennem det vakuum, der skabes i bunden af Mamba-karaflen.
Christian Moueix' refleksion over dekantering:
"Personligt foretrækker jeg at dekantere både unge og mere modne vine. Når det gælder modne vine, er dekantering et udtryk for respekt; når det gælder unge vine, er det et udtryk for tillid. Dekantering af modne vine kort før servering sikrer, at farven og klarheden ikke forringes af sedimenter, der har dannet sig i vinen under lagringen. Dekantering af unge vine et par timer før servering giver vinen mulighed for at udvikle sin bouquet og opnå en grad af modenhed, som den ellers kun ville opnå efter mange års lagring."
SKREVET OM OS
Mamba Decanter blev også valgt af redaktørerne af magasinet Forbes Czechia til deres tips om, hvordan man kan nyde en gourmetaften derhjemme i tider med pandemi:
Hvor der var barer, er der nu dåser. Hvor der var restauranter, er der madlavning, og hvor der var diskoteker, er der hjemmelyd.
Dekanteringen af vinen er dagens begivenhed. Og ved du hvad? Jeg har ikke engang noget imod det længere.
Hvad skal man dekantere vinene fra Piemonte i?
"Håndlavet i Kufstein, Østrig!" siger Maximilian Riedel, repræsentant for 11. generation af familievirksomheden Riedel, hvis domæne er vinglas. Intet kan måle sig med dens karafler, og især denne - kaldet Mamba - har ud over sit excentriske udseende også en bemærkelsesværdig gurglende lyd. En vanedannende og vidunderlig ting, der sælges i Tjekkiet af Kulina. Skål for din.
Forfatter Zdravko Krstanov
@forbescesko
Flere parametre
| Mærke: | Riedel |
|---|---|
| Kategori: | Vinkarafler |
| Vægt: | 1.66 kg |
| EAN: | 9006206311484 |
| Produkt type: | Vinkaraffel |
| Stk. i et sæt: | 1 ks |
| Producent: | Riedel |
| Produkt kode: | RD195019 |
| EAN: | 9006206311484 |
Be the first who will post an article to this item!
Kunde anmeldelser
|
✓ Německý výrobce nápojového skla s 250letou tradicí |
 |
Nápojové sklo německé značky Riedel v sobě spojuje více než 250 let tradice s moderními technologiemi a inovacemi. Ve světě profesionálních someliérů i zapálených milovníků vína si společnost vybudovala jméno díky sklenicím, které jsou specificky tvarované dle jednotlivých odrůd vín. Produkty ze skláren Riedel jsou zárukou a synonymem pro prvotřídní kvalitu a vybraný design.
Když se v roce 1673 nedaleko České Lípy narodil Johann Christoph Riedel, nikdo netušil, že se tím zrodí i jedno z nejúspěšnějších sklářství na světě. Tento obchodník se sklem byl první z jedenácti generací rodiny Riedel, které společnost rozvíjely a budovaly její světový úspěch. Jeden z jeho potomků pak dal sklenicím na víno zcela novou tvář. Podřídil jejich tvar charakteru vína a do té doby tradiční, barevné a broušené číše nahradil nezdobenými, lehkými sklenicemi s elegantní dlouhou stopkou. Jeho odvážný počin si velmi rychle získal uznání od zákazníků i znalců umění, což potvrzuje i řada získaných designových ocenění. Dnes vede firmu Maximilian Josef Riedel, který je autorem řady unikátních dekantérů či odvážných sklenic na víno bez stopky.
Foto & video
