odpocet
3 dage
12 timer
58 minutter
22 sekunder

Wok

Vis filtre
Vis filtre
Sorter efter
85 varer i alt
WOK Ryd filtre
Wok DIAMOND LITE 30 cm, til induktion, aftageligt håndtag, titanium, WOLL
–19 %
WL11030DPI
Wok PROFIRESIST 28 cm, WMF
–20 %
1 190 kr
1 488 kr
Promo
WM1756536411
Wok 36 cm, rustfrit stål, WMF
–20 %
1 128 kr
1 410 kr
Promo
WM0753576380
Wok DIAMOND LITE 32 cm, til induktion, aftageligt håndtag, titanium, WOLL
–18 %
849 kr
1 048 kr
Promo
WL11032DPI
Wok MULTIPLY 28 cm, rustfrit stål, WMF
–20 %
1 065 kr
1 332 kr
Promo
WM0753506040
Wok DIAMOND LITE 34 cm, titanium, WOLL
–19 %
739 kr
913 kr
Promo
WL1034DPS
Wok DIAMOND LITE 26 cm, til induktion, aftageligt håndtag, titanium, WOLL
–19 %
WL11026DPI
Wok 32 cm, rustfrit stål greb, glaslåg, Mauviel
–10 %
2 160 kr
2 400 kr
Promo
ML522432
Wok BLUE CARBON 32 cm, blå stål, de Buyer
–20 %
572 kr
716 kr
Promo
DB3502413
Wok ZWILLING PLUS 32 cm, non-stick, Zwilling
–10 %
1 413 kr
1 570 kr
Promo
ZW40992032
Wok 30 cm, med glaslåg, mørkeblå, Staub
–10 %
1 674 kr
1 860 kr
Promo
ST1312991
Wok INGENIO UNLIMITED L7637732 26 cm, Tefal
–20 %
239 kr
299 kr
Promo
TEFL7637732
Wok TITANIUM NOWO 30 cm, induktion, aftageligt håndtag, WOLL
–19 %
833 kr
1 029 kr
Promo
WL11030IL
Wok DIAMOND PRO XR LOGIC 28 cm, med låg, aftageligt håndtag, WOLL
–19 %
1 126 kr
1 391 kr
Promo
WL11028PLCIL
Wok 37 cm, med glaslåg, kirsebær, støbejern, Staub
–10 %
1 863 kr
2 071 kr
Promo
ST1313906
Wok 32 cm, non-stick, keramisk belægning, Eva Solo
–19 %
970 kr
1 212 kr
Promo
ES212450
Wok SPECIALS PLUS 34 cm, rustfrit stål, Zwilling
–10 %
2 275 kr
2 530 kr
Promo
ZW40998032
218018 wok grey line 32 cm 5 l hlinik eva solo
Ny inspiration –20 %
731 kr
914 kr
Promo
ES260350
Wok TITANIUM NOWO 32 cm, til induktion, titanium, WOLL
Outlet –18 %
952 kr
1 175 kr
Promo
WL11321IL
Wok PRIM'APPETY 36 cm, rustfrit stål, de Buyer
–20 %
1 199 kr
1 499 kr
Promo
DB312236
Wok DIAMOND LITE PRO 32 cm, rustfrit stålhåndtag, titanium, WOLL
–19 %
782 kr
966 kr
Promo
WL21032DLP
Wok 30 cm, med glasafdækning, kirsebær, støbejern, Staub
–10 %
1 439 kr
1 599 kr
Promo
ST1312906
Wok TITANIUM NOWO 32 cm, til induktion, WOLL
Outlet –18 %
932 kr
1 148 kr
Promo
WL1132IL
Wok ORIGINAL PROFI 32 cm, sølv, rustfrit stål, Fissler
–15 %
2 397 kr
2 820 kr
Promo
FS084898320000
Up
Flere produkter

Wok - hvad er en wok, og hvordan ser den ud?

Wok er en dyb, rundbundet stegepande, der typisk bruges i kinesisk madlavning. Formen gør den til en perfekt pande til stir-frying (en teknik, hvor man steger kød eller grøntsager hurtigt ved høj varme under kraftig omrøring). Wokken er formet som en skål med tynde vægge. En rund bund koncentrerer varmen, hvilket gør madlavningen hurtig med relativt lidt olie.

Wokken har et langt håndtag, som gør det nemt at flytte gryden og ryste ingredienserne på samme tid. Normalt har wokken også et lille håndtag på den modsatte side, som gør det nemt at flytte gryden fra komfuret til køkkenbordet eller til bordet.

Hvad bruges en wok til? Hvad kan man lave i en wok?

Hvis du spekulerer på, om du har brug for en wok, og om den kun er egnet til retter i kinesisk stil, vil vi gerne forsikre dig om, at det unikke design af en traditionel wok også gør den egnet til forskellige kulinariske opgaver som f.eks:

  • stegning under omrøring
  • friturestegning (når den er fyldt med olie)
  • dampning af grøntsager eller fisk og skaldyr (ved brug med specialindsats)
  • koge mad (ris osv.) eller koge suppe (når den er fyldt med vand)

Er wok bedre end en almindelig stegepande?

Det er bedre at bruge en wok, hvis du vil wokstege dine ingredienser. Det giver dig mulighed for at vende maden konstant og forkorte tilberedningstiden, hvilket koncentrerer smagen. Magien bag at tilberede mad i en wok er høj temperatur, så sørg altid for at forvarme din wok på middel varme, før du går i gang. En wok giver kortere tilberedningstid, den passer til mere mad og giver dig mulighed for at tilberede retter med lidt olie, men det kræver flere færdigheder end en almindelig flad stegepande.

Kan man bruge en wok på et elektrisk komfur?

Hvis du vil bruge wok på et elektrisk komfur, skal du vælge en wok med flad bund (ikke en med rund bund, som kræver en wokring). Du skal dog huske, at wok med flad bund kan ridse glasoverfladen på et komfur, så vær forsigtig.

På Kulina tilbyder vi forskellige typer wok. De fleste af dem har non-stick-overflader, og nogle er endda hærdet med titanium (se woks fra Woll ). Nogle er også velegnede til induktion, og hvis du er på udkig efter en kvalitetswok i jern, skal du vælge wok efter mærke de Buyer mærke. Du kan også se de bedst sælgende woks her eller læse vores komplette guide til køb af en pande.