Trykkoger DIAMOND ACTIVE LITE 28 cm, til induktion, WOLL

Product detailed description

Fyld altid trykkogere og pander til højst 2/3 af deres samlede kapacitet. Det er nødvendigt, at der er plads nok i beholderen til, at der kan dannes damp, hvori maden tilberedes.

Innovative titanium trykkogere Diamond Active Lite af tysk mærke WOLL er ideelle til sund og energibesparende trykkogning takket være deres særlige non-stick overflade, samt til stegning med lidt eller intet fedt. De kan endda bruges til bagning i ovnen. Serien kombinerer en unik håndstøbt grydeteknologi, en højteknologisk non-stick titaniumoverflade og et patenteret låg. Du kan lave mad, som du er vant til, men med mindre væske og på kortere tid end ved konventionel madlavning.

Den dobbelthærdede overflade på Diamond Active Lite-gryderne har meget overlegne non-stick-egenskaber og er også meget ridsefast. Det er nemt at rengøre og kan sagtens tåle at blive vasket i opvaskemaskinen eller at blive brugt med f.eks. køkkenredskaber af metal.

Ud over den ekstremt holdbare non-stick-overflade vil du sætte pris på den meget hurtige varmeoverførsel over hele overfladen på Diamond Active Lite-gryderne, som sikres af et specielt 6-lags materiale og en kvalitetsbehandlet bund. Gryderne er ideelle til brug på en induktionskogeplade og har den ekstra fordel, at de kan bages i en ovn op til 250 °C. De er udstyret med robuste håndtag af varmebestandigt syntetisk materiale, så de er behagelige at håndtere under madlavningen.

Prikken over i'et på Diamond Active Lite kogegrejet er det innovative, patenterede låg af hærdet sikkerhedsglas, som gør det muligt at trykkoge og braisere med den fordel, at du kan tilføje ingredienser til gryden, som du vil under tilberedningen - uden at skulle lukke damp ud. Du tilbereder alting hurtigere og sundere og med færre lugte i køkkenet. Låget er udstyret med en bred silikonekant og en ventil, der afbalancerer og opretholder et konstant tryk i gryden. Den intuitive og nemme enhåndsbetjente lukning og åbning gør den nem at håndtere. I modsætning til trykkogere med låg af rustfrit stål har du perfekt kontrol over indholdet i kogeren. Diamond Active Lite kogegrej er det, du skal bruge for at få det perfekte resultat af dine kulinariske anstrengelser.

Diamond Active Lite-serien

• Alsidigt titaniumkogegrej til sund og energieffektiv trykkogning
• Kan også bruges til stegning, stuvning, optøning, konservering eller bagning i ovnen
• Støbt i hånden, i ét stykke for højere mekanisk og varmebestandighed
• Kombinerer håndværk med innovative teknologier
• Robust, formstabil, langtidsholdbar - 25 års garanti på kogegrejets krop
• Ekstra modstandsdygtig non-stick overflade til sundere madlavning uden fedtstof
• Dobbelt hærdet, ridsefast, fremstillet uden PFOA
• Takket være den høje overfladebestandighed kan selv køkkenredskaber af metal bruges
• Velegnet til tilberedning af sarte fødevarer og til stegning ved høje temperaturer
• Låget kan løftes når som helst under tilberedningen takket være en særlig ventil
• Du kan tilføje ekstra ingredienser under tilberedningen uden at skulle slippe damp ud
• Patenteret lukkemekanisme til låg, der kan lukkes og åbnes med én hånd
• Fremskynder tilberedningsprocessen med op til 50% af tiden og reducerer energiforbruget med op til 70%
• Den resulterende mad har en stærkere smag og flere konserverede vitaminer med færre lugte i luften
• Ca. 8 mm tyk ferromagnetisk stålbase, specielt fremstillet til WOLL
• Meget hurtig varmeoverførsel over hele overfladen
• Kan bruges på alle typer varme, ideel til induktion
• Forstærkede kanter giver bedre slagfasthed
• Designet til let at hælde uden at dryppe
• Faste håndtag er velegnede til bagning i ovn op til 250 °C
• Gryder og låg tåler opvaskemaskine

Anvendte teknologier og materialer

WOLL professionelle støbte produkter er repræsenteret af "Made in Germany"-produkter fremstillet i højeste kvalitet. Dette overvåges også løbende under produktionsprocessen. Desuden er de teknologier, som WOLL bruger, miljøvenlige med lave kuldioxidudledninger. Alt WOLL 's kogegrej af høj kvalitet i kultiveret aluminiumslegering er støbt i hånden, hvilket adskiller det fra den sædvanlige anonyme fabriksproduktion. Langsom håndstøbning forhindrer dannelsen af luftlommer, der forringer materialets kvalitet.

Der påføres flere lag på den resulterende aluminiumsstøbning for at øge kogegrejets non-stick og holdbarhed. Inden da bliver overfladen dog sandblæst flere gange. I et yderligere trin hærdes pandens eller grydens krop med titaniumpartikler og brændes med en plasmadyse ved ekstreme temperaturer på mere end 20.000 °C. Skålene er derfor formstabile og modstandsdygtige over for mekaniske skader. Det andet lag beskytter materialet mod korrosion, mens det tredje lag giver fremragende anti-adhæsionsegenskaber. Det sidste øverste hærdede lag er non-stick, dobbelt hærdet med diamantpartikler, det hårdeste mineral på planeten. På grund af dets enestående egenskaber er det beskyttet af en produktionshemmelighed. Den unikke metode til fremstilling af induktionspladen af ferromagnetisk stål sikrer en flad bund og hurtig og jævn opvarmning af kogegrejet uden varmetab.

Takket være en særlig fremstillingsproces kan non-stick-overfladen af høj kvalitet tåle opvaskemaskine eller endda brug af køkkenredskaber af metal (for at forlænge levetiden på dit kogegrej anbefaler vi dog at bruge mere skånsomme redskaber af træ eller silikone) Den specialhærdede non-stick overflade på WOLL har vist sig at være velegnet til sund madlavning med lidt eller intet fedt. Det er sikkert og PFOA-frit. De resulterende retter er så rige på vitaminer. Takket være dens varmebestandighed på op til 250 °C er den ikke kun velegnet til sarte fødevarer, men også til stegning ved høje temperaturer. Diamond Active Lite trykkogerne tåler også temperaturchok meget godt og kan endda opvarmes hurtigt uden brug af fedtstof. Takket være dens overlegne non-stick-egenskaber er den meget nem at rengøre.