Yanagiba kniv RED SPIRIT 24 cm, F.Dick
Code: FDCK8175724
Related products
Product detailed description
I Asien er yanagiba den traditionelle kniv til sushi og sashimi. Den lange, fine og ekstremt skarpe klinge muliggør præcis kødbearbejdning, især ved filetering og udskæring af fisk. Navnet på denne kniv stammer fra bladets form, som er inspireret af piletræets sarte blade - "yanagi" på japansk. Enkeltsidet slibning og en særlig bladgeometri giver denne kniv en enestående skarphed.
Allerede ved første øjekast kan man mærke inspirationen, lidenskaben og entusiasmen i Red Spirit-knivserien. Knive fra denne serie er ekstremt skarpe. Bladene er meget tyndt slebet og poleret. Det runde håndtag, der er typisk for asiatiske knive, ligger perfekt i hånden og giver ikke blå mærker.
Specifikationer:
- Praktisk kniv til præcis forarbejdning af kød
- Fra serien Red Spirit
- Langt, fint og ekstremt skarpt blad
- Rundt håndtag
- Passer perfekt i hånden
- Forårsager ikke vabler
- Materiale: rustfrit stål, hærdet plast
- Størrelse: 24 cm
Additional parameters
| Category: | Japanske knive |
|---|---|
| Weight: | 0.41 kg |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Størrelse: | 24 cm |
| Produkt type: | Japansk og santokukniv |
| Farve: | Rød |
| Bladlængde: | 24 cm |
| Stk. i et sæt: | 1 ks |
| Materiale: | Rustfrit stål |
| Producent: | F.DICK |
| Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment